Voici un vin haut de gamme nommé AMBASCIATORE DI VIVA « Le Governo all’uso Toscano », issu du cœur de la Toscane, berceau des grands vins italiens.

« Le Governo all’uso Toscano » est une ancienne pratique toscane fondée sur une vinification lente, réalisée avec des raisins typiques flétris. Cette méthode confère au vin un caractère authentique, porté par des parfums enveloppants et complexes ainsi qu’une matière pleine, corsée, douce et fruitée. Elle met en lumière une tradition de la campagne toscane remontant au début du 19e siècle, où les savoir-faire d’hier sont sublimés dans une vinification actuelle.
Son élevage de 12 mois en fût de chêne renforce sa noblesse, apportant profondeur, élégance et une structure remarquable.

Le vin obtenu, Ambasciatore di VIVA, est un vin noble, de caractère, riche en couleur et structuré. Un véritable plaisir pour les yeux et pour le palais. Il est parfait pour embellir vos tables et impressionner vos amis comme vos convives.

Région : Italie, Toscan
Producteur : Castello Primavera – Vins Exclusifs VG
Cépages : Sangiovese, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon
Robe : Rouge rubis intense
Nez : Arômes de cerise et de framboise avec des notes chocolatées
Bouche : Fruits rouges mûrs et intenses, robustes et équilibrés, tanins soyeux et doux
Température de service : Servir entre 15°C et 18°C
Garde : À boire maintenant ou garder 15–20 ans
Degrés d’alcool : 14% Vol

75cl

Mets Vins Exclusifs VG : Une association parfaite tant avec des viandes rouges qu’avec des plats en sauce ou des risotos